Мука Дурум Эндакси 500 г
Описание
Состав: мука "Дурум" из твердой пшеницы для макаронных изделий высший сорт (крупка). Мука с маркировкой Durum отличается грубым помолом, желтоватым цветом и большим содержанием глютена - вещества, которое делает тесто упругим и эластичным. Макаронная пшеничная мука содержит много белка и имеет крупитчатую структуру, благодаря которой она, несмотря на высокое содержание белка, обладает пониженной водопоглотительной способностью. Такая мука идеально подходит для приготовления макаронных изделий, пиццы, пельменного теста, вареников, теста для лапши и некоторых видов хлеба. Преимущество такой муки в том что при варке она не разваливается, а идеально держит свою форму. Пропорции продукта: в 1 чайной ложке 10 граммов в 1 столовой ложке 30 граммов в 1 стакане 165 граммов.
-
Есть в наличииКукурузная мука содержит кальций, калий, магний, крахмал, железо, вита..
Есть в наличииПолба - это полудикий сорт пшеницы, группа видов пшеницы с ломким..
Есть в наличииНутовая мука широко используется в кулинарии начиная от разнообразной ..
Есть в наличииНутовая мука широко используется в кулинарии начиная от разнообразной ..
Есть в наличииВес: 600 г Состав: мука: рисовая, амарантовая, льняная; крахмал: тапио..
Есть в наличииПротеин из бурого риса – это лучший продукт для веганов, вегетар..
Есть в наличииСолод ржаной белый неферментированный - это один из наиболее ценн..
Есть в наличииНатуральный сахар песок..
Есть в наличииВ кулинарии сахар служит приправой ко многим холодным, первым, вторым ..
Есть в наличииПрекрасный теплый климат и благодатная почва тропических стран позволя..
Быстрый заказ
Заказ звонка